Историја на Tieguanyin во Кина (2)

Еден ден, мајсторот Пузу (господар Кингшуи) отишол кај светото дрво да бере чај по капењето и пресоблекувањето.Открил дека има прекрасни црвени пупки од автентичен чај од Феникс.Набргу потоа, Шан Кианг (попознат како малиот жолт елен) дојде да јаде чај.Тој ја виде оваа сцена, јас многу воздивнувам: „Небото и земјата создаваат нешта, навистина свети дрвја“.Патријархот Кингшуи се вратил во храмот за да направи чај и го искористил светиот извор за да направи чај.Мислеше: Божествените птици, божествените ѕверови и монасите делат свет чај, а рајот е свет.Оттогаш, чајот Тјаншенг стана негов свет рецепт за селаните.

И патријархот од Чингшуи им го пренел на селаните начинот на одгледување и правење чај.Во подножјето на планината Нанјан, пензиониран ловечки генерал“Улонг„, бидејќи отишол на планина да бере чај, ловејќи и ловејќи ненамерно го измислил процесот на тресење и процесот на ферментација, чајот направен од Тјаншенг е поароматичен и поблаг.Луѓето научија од него, а во иднина чајот направен со оваа техника се нарекува улонг чај.

Ванг Ширанг зеде дозвола да ги посети роднините и пријателите во неговиот роден град и го нашол овој чај во подножјето на планината Нанјан.Во шестата година од Кјанлонг (1741), Ванг Ширанг бил повикан во главниот град да му оддаде почит на Фанг Бао, министерот за церемонии, и му донел чај како подарок.Откако Фанг Бао го завршил производот, почувствувал дека е богатство на чај, па му го подарил на Кјанлонг.Кјанлонг го повикал Ванг Ши да се распраша за изворот на чајот.Кралот елаборираше за изворот на чајот.Qianlong погледна во чај лисја какоГуањина лицето му беше тешко како железо, па го даде името „Тиегуањин“.


Време на објавување: 05-02-2021 година