Влијаат на бојата на супата од бел чај

Иако белиот чај има само два процеси:бел чај венењеисушење на бел чај, неговиот производствен процес е многу мачен и бара време.Во процесот на овенување, биохемиските промени на полифенолите, теанинот и јаглехидратите на чајот се покомплицирани, но за разлика од црниот чај и зелениот чај, содржината на содржината е неповратна по конверзијата.

Белиот чај содржи 0,1% ~ 0,5% теафлавини.Стариот бел чај целосно се оксидира при долгорочно складирање.Во овој процес, катехините дополнително се претвораат во теафлавини или теарубицини, кои се доведуваат до стариот бел чај.Тоа е важна супстанца со светла и длабока боја, а теафлавините имаат добра биолошка активност, а исто така се многу ефикасни во одржувањето на здравјето.

Спречување на кардиоваскуларни и цереброваскуларни заболувања

Познато како „мекото злато“ во чајот, теафлавините имаат единствена функција на намалување на липидите во крвта.Теафлавините не само што можат да се комбинираат со холестеролот во цревата за да ја намалат апсорпцијата на холестеролот во храната, туку и ефикасно да ја инхибираат синтезата на холестеролот во телото, а студиите покажаа дека теафлавините помагаат да се подобри цврстината и еластичноста на ѕидовите на крвните садови, а со тоа да се промовира релаксација. на крвните садови, со што дополнително се спречува појавата на кардиоваскуларни и цереброваскуларни заболувања.

Значително го штити црниот дроб

Теафлавините можат ефикасно да ја инхибираат апсорпцијата на високи масти и да ги контролираат липидите во крвта.Во исто време, може да ги намали липидите во крвта и да го забрза разградувањето и метаболизмот на мастите.Во исто време, теафлавините се многу добри антиоксиданси, кои можат да го намалат и забават оштетувањето на црниот дроб од алкохол и да го заштитат црниот дроб.црниот дроб.

Пиењето бел чај во секојдневниот живот не само што може постепено да ги намали липидите во крвта, туку и теафлавините може да ја инхибираат апсорпцијата на мастите од телото.На овој начин, човечкото тело мора да ги надополнува липидите во крвта со разградување на маснотиите на црниот дроб, а мастите во црниот дроб постепено ќе се намалуваат со текот на времето.Погодни за отстранување на маснотиите од црниот дроб, па затоа теафлавините имаат многу одлична функција за отстранување на замастен црн дроб без несакани ефекти, а исто така е и еден вид заштита на црниот дроб.