1. Пиењето чај може да ја надополни водата и калиумовите соли: Во лето температурата е висока и има многу потење.Калиумовите соли во телото ќе се испуштаат со пот.Во исто време, метаболичките меѓупродукти на телото како што се пируват, млечна киселина и јаглерод диоксид се повеќе се акумулираат, што доведува до нерамнотежа на pH вредноста.Метаболички нарушувања, абнормален пулс, што резултира со симптоми како што се замор, поспаност, губење на апетит, замор, па дури и вртоглавица.Чаје храна која содржи калиум.Просечната количина на калиум извлечена од чајната супа е 24,1 mg на грам за црн чај, 10,7 mg на грам за зелен чај и 10 mg на грам за Tieguanyin.Калиумовата сол може да се надополни со пиење чај, кој помага во одржувањето на нормалниот осмотски притисок и pH рамнотежата на клетките внатре и надвор од човечкото тело и одржување на нормалните физиолошки метаболички активности на човечкото тело.Ова е најважната причина зошто чајот е погоден за пиење во лето.

2. Пиењето чај има ефект на дисипација на топлина, ладење и жед: кофеинот во супата од чај игра важна улога во регулирањето на центарот за температурата на телото на хипоталамусот на човечкото тело, а второ, има и диуретично дејство. .Чајните полифеноли, амино киселини, пектин растворлив во вода и ароматични материи вочајна супаможе да ја стимулира оралната слузница, да промовира лачење на плунка и да има ефект на производство на телесни течности и гасење жед.Самата ароматична супстанција во чајот е еден вид средство за ладење, кое може да исфрли одредена количина топлина од порите на човечката кожа за време на процесот на испарување.Затоа, пиењето чај во летните жештини е далеку посупериорно од другите пијалоци во разладувањето и гасењето на жедта.